STARTERS

Nachos, frisk tomat salsa, jalapeños.
Serveres med cremefraiche, guacamole, chunky salsa.

Koldrøget laks, avocado, rejer, torpedo rejer,grøn asparges, pikantdressing, caviart, tomat. Serveres med brødchips.

Spring rolls, torpedo rejer, sprødstegte løgringe, sød chilisovs.

Frisk tomatsalsa, cheddar ost, hvidløg & olivenolie.

SALATBAR

Spis så meget du kan - vælg mellem 36 forskellige varianter.

Spis så meget du kan til din hovedret.

En skål bland selv salat fra salatbaren ved køb af hovedret.

BURGERS m. fritter & dip

Kikærtebøf med timian, agurk, coleslaw,
frisk tomatsalsa, avocado, urtedressing.

Grillet kyllingebryst, røget bacon, agurk, rødløg,
frisk tomatsalsa, karrymango-dressing.

Grillet hakkebøf, salat, bacon, chili og tomat relish,
syltede chili, sprødstegte løgringe, habanero chili mayo.

Grillet hakkebøf, salat, cheddar ost, bacon,
agurk, fritterede løg, tomat, hj. burgerdressing

Mørbradstrimler, salat, cheddar ost, bacon,
sprødstegte løgringe, gratineret tomat, estragon mayo.

RIBS & WINGS

ca. 500 g. amerikanske spareribs m. coleslaw.

Vælg mellem fritter med bourbon BBQ
eller bagt kartoffel m. hvidløgssmør.

ca. 650 g. buffalo wings m. coleslaw.

Vælg mellem fritter med bourbon BBQ
eller bagt kartoffel m. hvidløgssmør.

BØRN

Serveres med fritter & ketchup.

Nachos med kylling, serveres med cremefraiche,
guacamole, chunky salsa.

Serveres med fritter & ketchup.

MAGMA STONE

Oksemørbrad, 150 g.

Oksemørbrad, 225 g.

XL Oksemørbrad 450 g.
(Australsk Premium)

Kalvemørbrad, 225 g.

Oksemørbrad, 225 g.

Irsk lammefilet, 225 g.

Begrænset mængde.
Det kan forekomme, vi må melde udsolgt.

- Fritter m. estragon dip
- Rösti m. estragon dip
- Bagt kartoffel m. hvidløgssmør

- Bearnaise
- Whiskey
- Sauce Verde

AFTEN UDVALGTE

Oksemørbradstrimler, hvidvin skalotteløg, stegte svampe,
tomat, spinat, flødesovs, ost , chilli & hvidløg.

225 g grillet tigerrejer på spyd marineret med timian, hvidløg.
Serveres med citron, tomat, grillet grøn asparges,
brødchips & sauce verde.

Kylling, frisk tomat salsa, jalapeños.
Serveres med cremefraiche, guacamole, chunky salsa.

DESSERTER

Klassisk fransk dessert, sprød top, cremet fyld.
Serveres med honning og saltristede nødder.

Chokoladeskål med 3 kugler italiensk straciatella is,
flødeskum, chokoladesovs, frisk frugt og hvid chokoladedrys.

Cheesecake med bærcoulis. Serveres med frisk frugt.

Vaniljeis m. chokoladestykker, flødeskum, M&M's og chokoladesauce.